Lors du Congrès RHD 2025 à Paris, organisé par Néo Restauration, Green Care Professional a eu l’honneur d’être lauréat des Trophées “La Restau S’Engage”. Une distinction prestigieuse, remportée dans la…
Le goût, le sens et le soin : un trophée à l’image de la cuisine française Le 19 octobre 2025, la gastronomie française a célébré son savoir-faire et ses valeurs.En…
La filiale Tana-Chemie GmbH, qui représente la division professionnelle de Werner & Mertz, a une nouvelle fois obtenu la médaille EcoVadis Platinium 2025.Cette distinction confirme la position du groupe parmi…
L’air que nous respirons à l’intérieur des bâtiments peut sembler plus sûr que celui de l’extérieur. Pourtant, la réalité est tout autre. L’air intérieur peut être jusqu’à 8 fois plus…
Une première édition unique au monde Le Trophée Mondial du Meilleur Plat Français se déroulera le dimanche 19 octobre. Il s’agit de la première édition de ce concours unique au…
Parce qu’une cuisine durable ne se limite pas à l’assiette Depuis plus de 150 ans, Werner & Mertz incarne une entreprise familiale engagée. Sa marque professionnelle, Green Care Professional, est…
Découvrez comment Green Care Professional vous permet de calculer vos économies de CO2, plastique et énergie, et d’obtenir un certificat officiel pour votre entreprise.
On arrive sur la plage, serviette sous le bras, déjà absorbé par le bleu de l’eau. Mais en marchant, on croise parfois des déchets plastiques. Ce qui inquiète encore davantage,…